طريقة عمل الكاتشب في المنزل

طريقة عمل الكاتشب في المنزل بالصور تعرفى على المكونات المستخدمة فى الوصفة بشكل دقيق وطريقة تحضير الكاتشب بخطوات سهلة وبسيطة يمكنكم تنفيذها فى المنزل بكل سهولة.

هذة الوصفة من قسم >> مقبلات مقدمة إليكم من موقع طبخاتو

طريقة عمل الكاتشب في المنزل

الكاتشب, كاتشب , طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

المكونات والمقادير المستخدمة فى عمل الوصفة:

  • معجون طماطم مقدار 5 ملعقة كبيرة
  • السكر مقدار 3 ملعقة كبيرة
  • الملح مقدار 1 ملعقة كبيرة
  • الماء مقدار ربع كوب
  • الخل مقدار نصف كوب
  • عصير الليمون مقدار 1 ملعقة كبيرة
  • القوم مقدار نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس او مسحوق ثوم
  • النشا مقدار 1 ملعقة ونصف صغيرة
  • الدقيق مقدار نصف ملعقة صغيرة
  • الفلفل الحار مقدار 1 ملعقة كبيرة
  • الفلفل الأسود مقدار رشة
  • الكمون مقدار رشة

طريقة تحضير وعمل الكاتشب:

1- نقوم بخلط كل من المكونات الموجوده مع بعضها فى وعاء ونضعها على النار مع تحريكها حتى يبدأ الخليط فى الغليان.

2- بعد أن يغلى الخليط نرفعه من على النار ثم نتركه جانباً حتى يبرد بعد ذلك نضعه فى علبه.

 

طريقة عمل الكاتشب هاينز

طريقة عمل الكاتشب فى المنزل, الكاتشب, كاتشب

المكونات والمقادير المستخدمة فى الوصفة:

  • الطماطم مقدار 6 حبة
  • القوم مقدار 6 فصوص ثوم مفروم بشكل ناعم
  • البصل مقدار 1 حبة مبشورة بشكل ناعم
  • الخل مقدار نصف كوب على حسب الرغبة
  • السكر مقدار 4 ملعقة كبيرة
  • الملح مقدار 1 ملعقة صغيرة
  • النشا مقدار 2 ملعقة كبيرة
  • الماء مقدار ربع كوب

طريقة تحضير وعمل الكاتشب هاينز:

1- نحضر الطماطم ونعصرها ثم نصفيها ثم نضعها فى وعاء مع الثوم والبصل ونضعهما على النار بدرجة حرارة متوسطة ونترك الخليط حتى يغلى تماماً.

2- نضيف الخل والملح والسكر ونخلط المكونات بشكل جيد ثم نتركها على نار منخفضة.

3- نحضر وعاء ونضع به القليل من الماء ونذوب به النشا ثم نضيفه بشكل تدريجى على الخليط السابق ونقوم بتحريكة بشكل مستمر حتى نحصل على قوام بشكل مناسب وحتى لا يشكل كتل.

4- نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد جانباً مع الاستمرار فى تقليبه من وقت لأخر لكى لا يتكتل الخليط.

قدمنا لكم وصفة رائعة لطريقة عمل الكاتشب في المنزل بكل سهولة من خلال خطوات سهلة وبسيطة لتحضيرها بشكل سريع

وصفات مقترحة:

Add a Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *