طريقة عمل الملوخية الناشفة على قد الايد

طريقة عمل الملوخية الناشفة على قد الايد تعرفوا على الوصفة بكل سهولة على موقعنا والمقادير المستخدمة فى طريقة التحضير
طريقة عمل الملوخية, طريقة عمل الملوخية الناشفة, ملوخية

طريقة عمل الملوخية الناشفة

المكونات والمقادير المستخدمة فى الوصفة:

  • مقدار 1 كوب من الملوخية الناشفة
  • مقدار 2 كوب ونصف من مرقة الدجاج او اللحم وتستخدم حسب الاختيار مابين عمل الملوخية بشكل خفيف او سميك
  • رشة من الملح والبهارات والكمون
  • كزبرة ناشفة
  • مقدار 1 ملعقة من الزبد
  • مقدار 1 ملعقة من الزيت

طريقة تحضير وعمل الملوخية الناشفة:

1- على النار نقوم بوضع المرقة من الملح والبهارات ونتركها حتى الغليان.

2- نقوم بإضافة الملوخية مع التقليب حتى الغليان مع متابعتها ورفعها من على النار قبل الفوران ثم نغطيها؟

3- نحضر مقلاة ونضع بها ملعقة من الزيت وملعقة من الزبدة ثم نشوح الثوم ونضيف بعد ذلك الكزبرة والكمون إلى أن تأخد اللون الذهبى.

4- نضيف بعد ذلك الثوم المقلى إلى الملوخية وتقدم ساخنة.

 

وصفات مقترحة:

Add a Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *